保健食品功效大全：營養專家教你如何選擇適合自己的保健食品！
保健食品功效對現代人來說十分重要，忙碌的生活和繁重的壓力往往讓人們無法均衡飲食，導致身體缺乏必要的營養素。而保健食品可以幫助彌補這些營養素的不足，讓人們保持健康的身體和充沛的精力。然而，面對市面上琳瑯滿目的保健食品，很多人感到無所適從，不知該如何選擇。因此，本文特別邀請到營養專家，為大家介紹保健食品的功效以及如何選擇適合自己的保健食品。
內容目錄
2. 搞懂體質，選對保健食品
選擇保健食品時，瞭解自己的體質非常重要。不同體質的人適合不同的保健食品，選錯了不但無法發揮保健效果，甚至可能造成反效果。中醫將體質分為九種：平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、血瘀質、氣鬱質、特稟質、濕熱質。
平和質的人，身體各方面都比較平衡，沒有明顯的偏頗。這種體質的人可以選擇一些中性、溫和的保健食品，如：維生素C、維生素E、礦物質等。
氣虛質的人，常表現疲倦、少氣懶言、面色蒼白、容易感冒。適合服用補氣的保健食品，如：人參、黃芪、太子參等。
陽虛質的人，常表現畏寒怕冷、手腳冰冷、精神不振、容易拉肚子。適合服用補陽的保健食品，如：肉桂、附子、冬蟲夏草等。
陰虛質的人，常表現口乾舌燥、手腳心熱、盜汗、失眠。適合服用滋陰的保健食品，如：生地、麥冬、玉竹等。
痰濕質的人，常表現肥胖、水腫、容易疲倦、胸悶、食慾不振。適合服用化痰祛濕的保健食品，如：茯苓、薏仁、陳皮等。
血瘀質的人，常表現面色晦暗、皮膚粗糙、脣甲紫暗、月經不調、痛經。適合服用活血化瘀的保健食品，如：當歸、川芎、紅花等。
氣鬱質的人，常表現心情抑鬱、胸悶、胃脹、食慾不振、睡眠不好。適合服用理氣解鬱的保健食品，如：玫瑰花、佛手、陳皮等。
特稟質的人，是指對某些食物或藥物過敏的人。這種體質的人在選擇保健食品時，一定要注意避免服用那些會引起過敏的食物或藥物。
濕熱質的人，常表現身體沉重、疲倦、口苦口臭、大便黏膩。適合服用清熱利濕的保健食品，如：金銀花、菊花、荷葉等。
瞭解自己的體質後，就可以根據自己的實際情況選擇適合的保健食品。如果對自己的體質不瞭解，可以請中醫師或營養師幫你判斷。
3. 保健食品功效解析：認識不同種類保健食品的益處
保健食品種類繁多，各有其功效，以下列出幾種常見的保健食品及其功效：
1. 維生素和礦物質：
維生素A：維持視力健康，促進皮膚和黏膜健康。
維生素B羣：幫助能量代謝，維持神經系統健康。
維生素C：增強免疫力，促進膠原蛋白形成。
維生素D：幫助鈣質吸收，維持骨骼健康。
維生素E：具有抗氧化作用，保護細胞免受自由基傷害。
鈣：維持骨骼和牙齒健康，幫助肌肉收縮。
鐵：攜帶氧氣至全身，預防貧血。
鋅：參與免疫系統功能，維持皮膚健康。
2. 抗氧化劑：
維生素A、C、E：具有抗氧化作用，保護細胞免受自由基傷害。
蝦紅素：具有強大的抗氧化作用，保護細胞免受自由基傷害。
輔酶Q10：具有抗氧化作用，幫助能量產生。
綠茶提取物：具有抗氧化作用，幫助降低膽固醇。
3. 益生菌：
調整腸道菌叢，促進腸道蠕動。
改善消化系統功能，預防腹瀉和便祕。
增強免疫力，降低感染風險。
幫助合成維生素，如維生素K和B羣。
4. 魚油：
含有Omega-3脂肪酸，具有抗發炎、降血脂和保護心臟的作用。
降低心血管疾病的風險。
改善大腦功能，增強記憶力。
5. 蛋白質粉：
提供優質蛋白質，幫助肌肉生長和修復。
促進新陳代謝，控制體重。
增強免疫力，提高運動表現。
6. 胺基酸：
構成蛋白質的基本單位，參與各種生理功能。
幫助肌肉生長和修復。
增強免疫力，促進傷口癒合。
改善睡眠品質，提升精神活力。
4. 檢視保健食品成分，瞭解其功效
保健食品的成分是指保健食品中所含的物質，包括營養素、植物提取物、動物提取物、微生物提取物等。不同的保健食品成分具有不同的功效，消費者在選擇保健食品時，應根據自己的健康狀況和保健需求選擇合適的保健食品。常見的保健食品成分及其功效如下：
維生素：
礦物質：
植物提取物：
動物提取物：
微生物提取物：
在選擇保健食品時，應注意以下幾點：
通過檢視保健食品成分，瞭解其功效，消費者可以選擇適合自己的保健食品，並在安全有效的前提下服用保健食品，以增強身體健康。
| 保健食品成分 | 功效 | |
|---|---|---|
| 維生素 | 維生素C | 增強免疫力、抗氧化 |
| 維生素D | 促進鈣吸收、預防骨質疏鬆症 | |
| 維生素E | 抗氧化、保護細胞 | |
| 礦物質 | 鈣 | 增強骨骼和牙齒健康 |
| 鐵 | 預防貧血 | |
| 鋅 | 增強免疫力、促進傷口癒合 | |
| 植物提取物 | 綠茶提取物 | 抗氧化、抗炎、降血脂 |
| 薑黃提取物 | 抗氧化、抗炎、止痛 | |
| 人參提取物 | 改善體力、增強免疫力、抗氧化 | |
| 動物提取物 | 魚油 | 降低血脂、預防心血管疾病 |
| 膠原蛋白 | 改善皮膚彈性、預防皺紋 | |
| 鹿茸提取物 | 增強體力、改善免疫力 | |
| 微生物提取物 | 益生菌 | 改善腸胃道健康、增強免疫力 |
| 酵母β-葡聚醣 | 增強免疫力、抗氧化 | |
| 靈芝提取物 | 抗氧化、增強免疫力、抗腫瘤 | |
5. 飲食均衡，保健食品非萬能
許多人認為保健食品是「萬能藥」，只要吃下保健食品，就能夠補充人體所需的營養，增強免疫力、預防疾病。但事實上，保健食品並非萬能，不能取代均衡飲食。唯有飲食均衡，才能真正維持身體健康。
保健食品只是輔助食品，不能取代均衡飲食，因為保健食品通常只含有某幾種營養素，無法提供人體所需的全部營養。而且，保健食品的劑量通常較高，如果長期服用，可能會對身體造成不良影響。
均衡飲食是指攝取足夠的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。碳水化合物是人體的主要能量來源，蛋白質是人體組成細胞的基本物質，脂肪是人體能量的儲存形式，維生素和礦物質是人體必需的微量營養素。
要維持身體健康，就必須均衡飲食，攝取足夠的營養素。如果飲食不均衡，可能會導致營養不良，進而引發各種疾病。因此，保健食品只能作為輔助，不能取代均衡飲食。
若您擔心自己的飲食不均衡，可以諮詢專業營養師，讓營養師根據您的體質和生活習慣，為您量身定製均衡飲食計劃，調整飲食習慣。均衡飲食，才能真正維持身體健康，保健食品只是輔助，不能取代均衡飲食。
6. 留意保健食品功效，選擇適合自己的保健食品
在選擇保健食品時，一定要留意保健食品的功效。要先了解自己的身體狀況，再選擇符合自己需求的保健食品。例如，如果你想增強免疫力，可以選擇含有維生素C、維生素D、鋅等成分的保健食品。如果你想改善睡眠品質，可以選擇含有褪黑激素、薰衣草、纈草等成分的保健食品。如果你想改善腸胃功能，可以選擇含有益生菌、酵素、纖維質等成分的保健食品。
選擇保健食品時，還要注意保健食品的成分。有些保健食品可能含有有害的物質，例如重金屬、農藥、添加劑等。因此，在選擇保健食品時，一定要選擇有信譽的廠商，並仔細閱讀保健食品的成分表。選擇有衛生署認證，通過食品藥物管理局認證，安全有保障，有相關的檢測機構來監控品質。並且可以選擇通過檢驗結果且通過檢驗報告的保健食品，確保產品的成分是安全的，不會對身體造成傷害。
保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病。保健食品只能輔助治療疾病，不能代替藥物。如果你有疾病，一定要去看醫生，在醫生的指導下服用藥物。不要自行服用保健食品，以免延誤病情。
保健食品功效結論
保健食品功效的選擇需要根據個人的體質和需要，選擇合適的保健食品才能發揮其功效。保健食品並非萬能，也無法代替均衡飲食，在食用保健食品時，應注意其成分和功效，並配合均衡飲食，才能維持身體健康。
保健食品功效的知識對於維護健康是不可或缺的，瞭解保健食品的益處與潛在風險，並在專業人士的指導下選擇合適的保健食品，可以有效提升健康水平，預防疾病的發生。保健食品功效的選擇需要考慮個人的體質、生活方式和飲食習慣，以便選擇合適的保健食品。保健食品應與均衡飲食結合，才能發揮最佳的保健功效。
在選擇保健食品時，應注意選擇有信譽的品牌和產品，並仔細閱讀產品標籤，瞭解其成分、功效和用法。避免過量服用保健食品，以免對身體造成不良影響。若有健康疑慮，應諮詢專業醫師或營養師的意見。
保健食品功效 常見問題快速FAQ
Q1：如何判斷自己是否需要服用保健食品？
A1：一般來說，均衡飲食、營養攝取充足的人，並不需要特別補充保健食品。但如果你有以下狀況，可以考慮服用保健食品：
– 飲食不均衡、營養攝取不足：例如外食族、偏食族、老年人、素食者。
– 特殊需求：例如備孕、懷孕、產後、哺乳、更年期、疾病患者等。
– 運動量大、體力消耗大：例如運動員、勞動者等。
– 生活壓力大、睡眠不足：壓力會消耗身體的營養，睡眠不足也會影響營養吸收。
Q2：保健食品種類繁多，該如何選擇適合自己的保健食品？
A2：在選擇保健食品時，應該先了解自己的身體狀況和需求，再選擇適合自己的保健食品。一般來說，可以按照以下步驟選擇保健食品：
– 瞭解自己的身體狀況和需求：你可以諮詢醫生或營養師，瞭解自己的營養缺乏症狀，再選擇適合自己的保健食品。
– 選擇有信譽的品牌和產品：注意保健食品的成分和標示，選擇有信譽的品牌和產品，並仔細閱讀產品說明和注意事項。
– 循序漸進、適可而止：服用保健食品時，應該循序漸進，不可過量服用。並且，保健食品不是藥物，不能代替藥物治療。
Q3：保健食品是否可以取代均衡飲食？
A3：保健食品不能取代均衡飲食。均衡飲食纔是維持身體健康最根本的辦法。保健食品只能起到輔助作用，不能代替均衡飲食。因此，在服用保健食品的同時，也應該注意飲食均衡，多吃水果蔬菜，少吃高油、高鹽、高糖的食物，養成良好的生活習慣和作息規律。